Ev yapımı somun ekmek

Pişirme Süresi:30 dk

Hazırlama Süresi:25 dk

Ev yapımı somun ekmek malzemeleri

   1 kg un

   500 ml sıcak süt

   1 su bardağı ayçiçeği yağı

   1 yemek kaşığı tuz

   3 yemek kaşığı toz şeker

   1 yaş maya

üzeri için

   1 yemek kaşığı üzüm pekmezi

   Yarım çay bardağı su

   çörek otu

Ev yapımı somun ekmek hazırlanışı

Ev yapımı somun ekmek: Maya, tuz ve toz şekeri bir kapta karıştırın. Ayçiçeği yağını ekleyin. Sütü ilave edip iyice karıştırın. Unu ekleyip 10 dakika yoğurun. üzerini bir bezle kapatıp mayalandırın.
Hamur kabarınca istediğiniz formu verin. Yağlı kağıt serili tepsiye aktarın. 20 dakika(oda sıcaklığına bağlı olarak süre değişebilir) bekletin. üzerine pekmezli su sürüp, çörek otu serptikten sonra 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirin. Servis yapın.
Ev yapımı somun ekmek artık hazır, afiyet olsun