KARNIBAHAR KIZARTMASI

 

malzemeler

Orta boy karnıbahar
2 yumurta
2 yemek kaşığı un
1çay kaşığı kırmızı biber
1çay kaşığı kekik ve tuz
üzeri için..sarımsaklı yoğurt
yapılışı
karnıbaharları haşlayıp çiçek çiçek ayırın.
Sos malzemelerini iyice çırpın
Daha sonra,karnıbaharları,  bu sosa batırarak kızgın yağda kızartın
sarımsaklı yoğurtla servis yapın